Для однодневных и длительных путешествий еда закупается обычно в самый первый день после размещения на яхте. Имеет смысл заранее составить список продуктов. При этом решите, как часто вы будете ужинать в ресторанах на берегу, а когда на лодке. Обычно неопытные люди покупают еды в путешествие больше, чем могут съесть.
Нужно брать простые продукты, которые легко приготовить во время качки (как один из вариантов), такую еду, которую готовить не нужно (нарезки и т.д.). Но не стоит этим ограничиваться. На якорной стоянке в тихой бухте всегда кому-то приятно приготовить гастрономический шедевр, а кому-то его съесть.
Обязательно надо иметь запас воды в бутылках больше, чем в обычном сухопутном режиме.